Akhir pekan sangatlah membosankan apabila tidak ada kegiatan sama sekali. Dari pada diam diri sambil nonton tv dirumah mending bikin kue brownies yuk...
Bahan:
- 4 butir telur
- 200 gr gula
- 1 sdt SP
- 180 gr tepung terigu
- 50 gr coklat bubuk
- 3 sdm susu bubuk
- 250 gr mentega
- 125 gr coklat blok
- coklat chip satu genggam (kalau tidak ada bisa diganti dengan coklat blok dipotong kecil-kecil)
Cara membuat:
1. Tim mentega dan cklat blok hingga cair, lalu diamkan hingga dingin
2. Tepung, coklat bubuk, dan susu dicampur hingga rata, lalu ayak. sisihkan.
3. Kocok telur, SP, dan gula hingga mengembang.
4. Masukkan campuran terigu ke dalam adonan telur.
5. Lalu masukkan mentega dan coklat chip aduk rata dengan sendok kayu.
6. Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu kukus kurang lebih 30 menit.
Selamat mencoba!!!
NB: Ciri adonan mengembang adalah adonan yang apabila diambil oleh jari tidak jatuh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar